Создана: 08.01.2021
Обновлено: 09.02.2021 23:34:09Поделиться:
*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Электрогриль − прибор, который в последнее время стал очень популярным среди покупателей. Он позволяет делать блюда, которые раньше готовились только на природе. Приобретая полезное устройство, хозяйка не только делает рацион разнообразней, но и может обойтись без использования масла. Принцип работы достаточно прост. Нагревательные элементы накаливают рабочие пластины до нужной температуры, и на них прекрасно жарятся и запекаются мясо, рыба, морепродукты, овощи.

Электрические устройства применяют на предприятиях общепита и в быту. Для домашнего использования выпускаются компактные модели с простым управлением. Есть варианты с минимумом настроек, есть с высокотехнологичными опциями. Приборы комфортны в работе, дают незабываемый вкус блюдам, сохраняют сочность и питательную ценность продуктов. Они гармонично вписываются в интерьер кухни, дачи, террасы.

Важное отличие электрогрилей от традиционного мангала − это отсутствие выделяемых запахов и дыма. Хозяйки отмечают, что меньше стали проводить время на кухне, но качество питания не только не снизилось, а, наоборот, повысилось. Электрические агрегаты готовят быстро и бесшумно. Многие покупатели выбирают их для создания диетических блюд по системе правильного питания.

Лучшие производители электрогрилей для дома

Марка изделия играет довольно важную роль, но не является определяющей при выборе электрического гриля. Есть несколько брендов, которые зарекомендовали себя как производители качественной и надежной техники:

  • Kitfort. Несмотря на то, что это не известный европейский бренд, а российская компания, ее продукция отличается высоким качеством и стильным дизайном. При этом цена ниже зарубежных аналогов.
  • De’Longhi. Известнейшая итальянская компания владеет многими брендами бытовой, в том числе кухонной, техники. Неотъемлемыми чертами ее продукции являются стильный дизайн и надежная сборка.
  • Redmond. Этот бренд тоже имеет российскую регистрацию. Грили под этой маркой многофункциональны, имеют продуманный дизайн при умеренной цене.
  • Tefal. Известный французский бренд выпускает всевозможную кухонную технику, которая пользуется огромной популярностью во всем мире.
  • Endever. Шведский производитель предлагает своим покупателям различную бытовую технику высокого качества. Благодаря этому уровень продаж у этой компании всегда высок.

back to menu ↑

Критерии выбора

Выбирая электрический гриль для дома, желательно учитывать следующие рекомендации:

  • площадь рабочей поверхности следует выбирать в зависимости от количества членов семьи. Например, если планируется готовить на 5 человек, нужно приобретать гриль площадью не менее 50 см²;
  • мощность бытовых грилей может достигать 2,2 кВт. От этого показателя зависит скорость приготовления, а также стоимость прибора и расход электричества;
  • материалы. Желательно выбирать устройства с корпусом из нержавейки и поверхностями с антипригарным покрытием. В условиях ограниченного бюджета можно выбрать гриль с пластиковым корпусом и эмалированной рабочей поверхностью, однако такие приборы имеют меньший срок службы и менее удобны в использовании;
  • рекомендуется приобретать гриль с функцией регулировки температуры. В идеале температура обоих нагревателей должна регулироваться отдельно;
  • таймер выключения. Функция полезна для тех, у кого нет времени следить за процессом приготовления;
  • режим поддержания заданной температуры. Позволяет длительное время сохранять блюдо горячим;
  • таймер включения. Служит для установки времени начала приготовления блюда из заранее загруженных ингредиентов;
  • сенсорный дисплей либо световые индикаторы. Указывают, в каком состоянии находится гриль;
  • прибор, оснащённый ручками с термоизоляцией, можно будет перемещать с одного места на другое, даже если он находится во включенном состоянии;
  • желательно, чтобы гриль был оснащён съёмным поддоном для сбора жира и плоской рабочей поверхностью: это значительно упростит его очистку;
  • во многих моделях присутствуют функции установки угла наклона нагревателя;
  • для обработки целых овощей может понадобиться возможность настройки ножек и крышки;
  • рекомендуется выбирать устройства с защитой от перегрева.

Какого типа электрический гриль используете Вы?

ОткрытыйЗакрытый

Сравним модели

МодельУправлениеМощность, ВтВес, кгЦена, руб.
Tefal GC205012механическое16005370
ENDEVER GRILLMASTER 240механическое21004.34990
REDMOND STEAKMASTER RGM-M800механическое18003.84380
GFGRIL GF-080механическое20003290
Tefal GC306012механическое20004.16950
REDMOND STEAKMASTER RGM-M805электронное21004.510150
DE’LONGHI CGH 912Cмеханическое15008840
KITFORT KT-1652механическое21004.76790
Wollmer S807электронное20006.215990
DE’LONGHI MULTIGRILL CGH 1030Dэлектронное200016880
WEBER Q 1400механическое22001127900
Tefal Optigrill + XL GC722D34электронное24005.212990
KITFORT KT-1639электронное20006.212490

back to menu ↑

ТОП-7 лучших электрических грилей

Kitfort KT-1652

Первое место рейтинга за оптимальное соотношение по показателям цена — качество занимает Kitfort KT-1652 с поверхностями размером 31,2х24,3 см. Панели сделаны из алюминия и имеют антипригарное покрытие. Они съёмные, что облегчает их отмывание. Нагревательные элементы встроены, благодаря чему прогрев и время готовки значительно сокращаются. Верхняя крышка откидывается на 180°, что позволяет использовать Kitfort не только, как гриль, но и как барбекю. Регулировать температуру и время работы можно с помощью поворотных механических переключателей. Модель оснащена функцией автоматического отключения и таймером. Для сбора сока и жира предусмотрен съёмный поддон. Провод средней длины – 0,94 м. Для него предусмотрен отсек для хранения. Мощность гриля – 2100 Вт.

Преимущества:

  • Быстро нагревается. Хорошо и быстро готовит.
  • Ничего не пригорает.
  • Панели и поддон легко очищать.
  • Занимает мало места, хранить можно вертикально.
  • Простое управление двумя ручками.
  • Автоотключение через заданное время.

Недостатки:

  • Лоток для жира расположен глубоко (при медленном открывании с верхней панели может капать жир на стол).
  • Лоток маловат. При готовке на большую компанию, надо часто сливать жир.
  • В углах «мёртвые» зоны из-за спиралевидного расположения нагревательных элементов.
  • Нет фиксации по высоте. Если хочется приготовить бутерброд без контакта с верхней панелью – не получится.

Kitfort KT-1652 стоимостью 7600 рублей – компактный электрогриль со съёмными панелями и раскладной поверхностью, расширяющей функциональность. По отзывам, он отлично справляется с прожаркой мяса, обеспечивая хрустящую корочку, сочность и красивый характерный рисунок. Главным преимуществом перед бюджетными моделями (ENDEVER Grillmaster 230, BBK BEG2001) выступает возможность автоотключения. Особенностью марки является расположение нагревательного элемента в самих панелях, что гарантирует качество приготовления.

De’Longhi MultiGrill CGH 1030D

De’Longhi MultiGrill CGH 1030D – несомненный лидер любого рейтинга. Мы отвели ему второе место из-за высокой стоимости. Главной особенностью электрогриля выступает электронный контроль температуры на каждой панели отдельно. Для регулировки предусмотрено два независимых термостата. Работает кухонный прибор на трёх режимах: контактный гриль (для бургеров, тостов, овощей), открытый гриль (для рыбы и мяса) и «печь», который предусматривает запекание на нижней панели и прожарку на верхней. Функция «Sear» предназначена для готовки стейков: быстрое зажаривание корочки, чтобы сохранить сочность. В комплект входит три вида сменных панелей размером 37х23 см для разных вариантов приготовления: рифлёные, гладкие, для вафель. Также как и у Kitfort KT-1652, в них встроены нагревательные элементы для быстрого и равномерного прогревания. Их можно мыть в посудомоечной машине. Мощность не самая высокая – 2000 Вт.

Преимущества:

  • Простое управление.
  • Цифровой дисплей.
  • Автоотключение по таймеру (отдельное для каждой панели).
  • Отдельные пластины для запекания, приготовления вафель.
  • Разогревается быстро и равномерно.
  • Отлично запекает корочку мяса на режиме «Sear».
  • В комплекте мерная ложка для приготовления вафель.

Недостатки:

  • Тяжеловат.
  • Короткий провод питания.

De’Longhi MultiGrill CGH 1030D стоит 24 000 рублей. И это главный недостаток электрогриля от известного производителя. Некоторые покупатели считают стоимость оправданной благодаря качественной сборке, электронному управлению, отдельной регулировки температурой поверхностей, большой функциональности, наличию сменных пластин.

Tefal Optigrill+ XL GC722D34

Третье место за Tefal Optigrill+ XL GC722D34 – «умным» электрогрилем с предустановленными программами. У него есть 9 специальных режимов для говядины, свинины, рыбы, птицы, бекона, сосисок, сендвичей, гамбургеров, морепродуктов. Есть режим для разморозки продуктов и ручной. Уровень прожарки можно задавать вручную. Стадии приготовления отображаются на округлом цветном индикаторе. Для приготовления стейков достаточно только выбрать режим, а Tefal измерит толщину, размер и количество кусков, назначит достаточное время приготовления. Пластины съёмные, размером 40х20 см. Их и лоток для сбора жира можно мыть в машине-автомат. Мощность выше, чем у De’Longhi – 2400 Вт.

Преимущества:

  • Большой размер пластин.
  • Наглядность этапов готовки.
  • Простой уход.
  • Большинство автопрограмм корректны.
  • Чтобы сразу переключиться на новый режим, не нужно ждать, пока остынет.

Недостатки:

  • При поднятой крышке, жир с верхней панели капает на ручку.
  • В середине прожаривает лучше, чем по краям.

Tefal Optigrill+ XL GC722D34 стоит 24 500 рублей. Гриль автоматически регулирует температуру для приготовления мяса, основываясь на показаниях сенсора, предоставляет выбор из 9 предустановленных программ, позволяет отслеживать этапы приготовления. Особенностью модели выступают большие габариты, что позволяет готовить большое количество еды для всей семьи. Более мощная и «умная», в сравнении с De’Longhi, но уступает ей возможностью готовить разные блюда на каждой из поверхности (независимого управления нет).

ENDEVER Grillmaster 230

На четвёртом месте ENDEVER Grillmaster 230 с керамическими рабочими пластинами. По мнению производителя, использование керамики обеспечивает более равномерное и качественное прогревание. Важной особенностью модели выступает регулировка верхней крышки по высоте, чем не наделены большинство бюджетных грилей. Это позволяет устанавливать нужный размер при приготовлении тостов, овощей или стейка. Также, как и Kitfort KT-1652, ENDEVER оснащён таймером, максимальное время работы которого 30 минут. Самый мощный в обзоре – 2400 Вт.

Преимущества:

  • Быстро разогревается.
  • Раскладывается.
  • Легко очищаемая поверхность.
  • Простое управление, есть таймер.

Недостатки:

  • Несъёмные панели.
  • При первом включении присутствует неприятный запах. Рекомендуется разогреть и подержать некоторое время гриль без продуктов (пока он не исчезнет).
  • Короткий провод.

ENDEVER Grillmaster 230 стоит 4000 рублей. Главным недостатком, который не позволил модели подняться выше в рейтинге стали несъёмные панели. Хотя пользователи в отзывах утверждают, что очищают их без труда. В сравнении с Kitfort KT-1652, ENDEVER позволяет регулировать высоту прижатия верхней крышкой. Превосходит BBK BEG2001 более качественной сборкой.

BBK BEG2001

Компактный электрогриль BBK BEG2001 занимает 5-е место в нашем рейтинге. Но его вполне можно назвать лидером среди бюджетных моделей. Он оснащён съёмными панелями размером 29х23 см. Раскладывается на 180°, превращаясь в барбекю. Управляется обычным механическим переключателем, который регулирует степень нагрева. Мощность – 2000 Вт.

Преимущества:

  • Поверхности легко очистить. Со временем не портятся.
  • Съёмные панели облегчают уход.
  • Качество материалов хорошее, особенно учитывая стоимость.
  • Можно готовить в разложенном виде.
  • Мощный.
  • Простое управление.

Недостатки:

  • Нет таймера.
  • Долго остывает.
  • Если использовать соусы, они налипают и тяжелее очищаются.
  • Контейнер для жира небольшой.

BBK BEG2001 стоит 3500 рублей. С учётом недорогой стоимости, модель более чем отвечает потребностям покупателей. Она довольно простая, но с функцией прожарки мяса, разогрева бутербродов, приготовления овощей на гриле или барбекю справляется отлично. Не предусматривает автоматического отключения и других возможностей более дорогих приборов. Менее мощная, чем Kitfort KT-1652 и ENDEVER.

REDMOND SteakMaster RGM-M805

Предпоследнее место в ТОПе занимает SteakMaster RGM-M805. Как и De’Longhi MultiGrill CGH 1030D, умеет определять толщину закладываемых продуктов и выбирать время их приготовления. При готовке стейков можно задать степень прожарки. Имеет ручной режим и 7 встроенных программ, включая разморозку и разогрев. Особенностью модели выступает возможность использовать её не только как гриль или барбекю, но и как духовку. Для этого нужно приобрести противень, который не идёт в комплекте, и фольгу. На нём можно тушить овощи, печь пироги, готовить гарниры. За процессом приготовления можно наблюдать с помощью светодиодного индикатора. Мощность – 2100 Вт.

Преимущества:

  • Оснащён защитой от перегрева.
  • Автопрограммы.
  • Хорошо готовит любые стейки.
  • Поверхности хорошо очищаются.

Недостатки:

  • Есть единичные случаи проблем с верхней крышкой (люфт).
  • Короткий шнур.

SteakMaster RGM-M805 стоит 15 000 рублей. Модель предлагает уникальную возможность использования гриля в качестве духовки, но для этого нужно приобрести поддон Redmond. Оснащена несколькими предустановленными программами, умеет распознавать толщину стейков и прожаривать их до установленной степени готовности.

Tefal GC306012

На последнем месте Tefal GC306012 – модель с тремя положениями работы: гриль, барбекю и печь. Последний рассчитан на разогрев пиццы и пирогов. Обеспечивает равномерный сверхбыстрый нагрев. Для управления предусмотрен механический переключатель. Есть также индикаторы включения и готовки. Панели размером 22×30 см легко отстёгиваются простым нажатием. Их можно мыть в посудомойке. Мощность средняя – 2000 Вт.

Преимущества:

  • Надёжная сборка.
  • Быстро нагревается.
  • Поддон и решётки легко снимаются и моются.
  • Простое управление.
  • Можно хранить вертикально.

Недостатки:

  • Нет формы для блинчиков, вафель.
  • Нет таймера.
  • Разбрызгивается жир.

Tefal GC306012 стоит 9000 рублей. Электрогриль от популярного производителя отличается добротной сборкой, качественными материалами. Последнее место мы ей отвели не из-за некоторых минусов, а из-за отсутствия «фишек» и достаточно высокой цены, если сравнивать с возможностями. Хотя, по заверениям некоторых покупателей, она оправдана.

На что обратить внимание при выборе электрического гриля

Покупая электрогриль, следует учитывать такие критерии:
1

Наличие антипригарного покрытия. Это обязательное условие. При этом нужно обращать внимание на качество антипригарного покрытия, его толщину. От этого зависит долговечность устройства, возможность готовить блюда без добавления масла и легкость мытья.

2 Съемность панелей. Наличие съемных панелей упрощает чистку гриля. Если панели снимаются, их легко можно помыть под проточной водой или в посудомоечной машине.

3 Наличие заложенных программ. Это повышает удобство управления: можно быстро включить оптимальный режим для приготовления нужного продукта.

4 Мощность. Более мощные грили быстрее прожаривают продукты. Если нужно готовить толстые куски, лучше брать приборы мощностью от 2 кВт.

5 Наличие автоотключения. Устройства с такой функцией более безопасны. Даже если вы забыли вовремя выключить гриль, он отключится сам после окончания времени приготовления.

6 Размеры панелей. Гриль нужно подбирать в соответствии с количеством членов семьи: чем больше людей, тем больше площадь.

back to menu ↑

Как выбрать оптимальную модель электрогриля

В магазинах можно приобрести модель любой ценовой категории. Но неудачная покупка прибора даже бюджетной стоимости способна расстроить каждого из нас. Чтобы этого не случилось, и электрогриль стал одним из главных помощников на кухне, стоит обратить внимание на следующие параметры.

  1. Принцип работы.
    Приборы бывают контактные и бесконтактные. Первый тип чаще используется дома. Второй применяется в пунктах общепита, хотя есть компактные модели для бытовых нужд. Пища в этом случае не соприкасается с нагревательными элементами в отличие от контактной готовки.
  2. Настольные или стационарные модели
    . Переносные приборы покупают для использования в квартирах. Их удобно транспортировать, они не занимают много места. Стационарные грили устанавливают на террасах в загородных домах и на верандах дач.
  3. Тип устройства
    . Электрогрили подразделяются на открытые и закрытые. Первые схожи с уличными мангалами, поэтому требуется хорошая вентиляция в помещении. При этом они обладают широкой нагревательной поверхностью и легким весом. Вторые оснащены двумя прижимными пластинами. Прожарка поисходит сразу со всех сторон, и хозяйке не надо переворачивать продукты.
  4. Форма пластин.
    Она бывает идеально гладкой и рифленой. На первых поверхностях хорошо получаются блюда из яиц, овощей, бекона, морепродуктов. Рельефная форма сохраняет сочность и все вкусовые качества мяса. На ней можно профессионально готовить стейки любой степени прожарки.
  5. Материал рабочей поверхности
    . Чугун равномерно прогревается, долго держит тепло. Алюминий облегчает вес всей конструкции. Нержавеющая сталь устойчива к коррозии. Антипригарное покрытие обеспечит идеальную форму готовящемуся блюду, легкость его снятия и простоту очищения от остатков пищи.
  6. Мощность
    . Параметр зависит от типа устройства и его размеров. Небольшие модели функциональны уже при 700-1000 Вт. Профессиональные обладают мощностью от 2000 Вт. Есть приборы с индивидуальными настройками нагрева.
  7. Дополнительные опции
    . Оптимально, если в электрогриле присутствует поддон для сбора жира. Полезные функции: таймер, индикация нагрева, автоматическое отключение. Легкость очищения обеспечивается наличием съемных панелей и возможностью мытья в посудомоечной машине.

Чтобы покупка была удачной, мы собрали в рейтинг 20 электрогрилей, которые по всем параметрам опережают конкурентов. Их рекомендуют профессиональные эксперты, и обычные покупатели.

Какой электрогриль лучше выбрать

Перед покупкой любого устройства нужно определиться, для чего и как оно будет использоваться, как оно будет храниться. Выбирая гриль, нужно учесть много различных факторов, чтобы купить подходящий прибор. Наш обзор представил наилучшие модели разных ценовых категорий. Из них обязательно можно выбрать то, что подходит именно вам: в соответствии с возможностями и потребностями.

15 лучших пылесосов – Рейтинг 2021 года
14 лучших роботов-пылесосов – Рейтинг 2021 года
12 лучших пароварок – Рейтинг 2021 года
15 лучших увлажнителей воздуха – Рейтинг 2021 года
15 лучших отпаривателей для одежды – Рейтинг 2021 года
12 лучших погружных блендеров – Рейтинг 2021 года
Топ-15 лучших соковыжималок – Рейтинг 2021 года
15 лучших кофеварок – Рейтинг 2021 года
18 лучших электрических духовых шкафов — Рейтинг 2021 года
18 лучших вертикальных пылесосов – Рейтинг 2021 года
15 лучших швейных машинок – Рейтинг 2021 года

Электрический гриль с контролем температуры и индикатором

Мастера-грильщики говорят, что залог успеха любого блюда – это достижение и поддержание оптимальной температуры для конкретного мяса. При покупке электрического гриля стоит обзавестись моделью с регулировкой температуры. Интересным решением, связанным с контролем температуры, также является индикатор прожарки мяса.

Если в открытом гриле вы можете легко контролировать его состояние, то в закрытом – намного сложнее. Частое открывание крышки может снизить температуру выпечки.

Как выбрать электрический гриль для дома?

Для правильного выбора электрического гриля для дома важно знать положительные и отрицательные стороны современных моделей, а также учитывать следующие технические параметры:

  • максимальная мощность – в продаже можно встретить модели с показателем 400-4500 Вт. Оптимальным решением станет прибор с мощностью не менее 2000 Вт – такой девайс поможет приготовить большое количество различных блюд;
  • корпус устройства – корпус прибора может быть выполнен из стали, термопластика или натурального камня. Наиболее предпочтительным материалом является сталь – она менее подвержена механическим повреждениям и нагревается всего за несколько секунд;
  • материал и размер рабочей поверхности – выбор напрямую зависит от того, на какое количество человек планируется регулярно готовить пищу. Сама рабочая поверхность может быть выполнена из металла, чугуна или стеклокерамики. Удачным вариантом будет модель с чугунной панелью;
  • наличие антипригарного покрытия – предотвратит пригорание продуктов и избавит пользователя от необходимости длительного очищения прибора при помощи моющих средств. Устранять загрязнения получится без особых усилий и абразивных составов;
  • тип управления – механический или электронный. Первый тип включает в себя две ручки, одна из которых выполняет функцию таймера, а другая отвечает за уровень нагрева. Работа моделей с электронным управлением осуществляется при помощи кнопок. При этом выбранный режим отображается на дисплее;
  • поддержка сменных панелей – делают электроагрегат более универсальным в использовании и существенно упрощают процесс ухода. В комплекте с гаджетом нередко находятся дополнительные рифленые или гладкие панели – их легко снимать и очищать вручную;
  • система защиты – для безопасной эксплуатации оборудование обязательно должно быть оснащено системой защиты от перегрева. Ее наличие гарантирует, что агрегат не загорится при неправильном использовании и не деформируется со временем.
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: